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Des recettes faciles et gourmandes de gratin de légumes

Gratin de courgettes et tomates
Le gratin de légumes est un plat qui se décline en de nombreuses recettes. Photo par Hans
Le gratin, c'est la solution facile pour faire manger des légumes à tout le monde ! On vous le promet, même aux plus récalcitrants ! Une sauce béchamel onctueuse à souhait, un peu de mozzarella par-ci, par-là, du fromage rapé généreusement sur le dessus de votre plat et vos brocolis seront dévorés par les papilles les plus difficiles de la famille.

Le gratin de légumes permet également de recycler les restes de la plus délicieuse des manières et ce, tout au long de l'année. Seul ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, le gratin de légumes est apprécié de tous.

Meilleures recettes de gratin de légumes et de fromage des Gourmets

Des idées de recettes de gratin de légumes et de fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de Courgette à la Feta
Gratin de Courgette à la Feta
Plat et recette Plat et recette
Voici une recette de base pour un gratin de courgettes à la feta. C’est un plat délicieux et assez simple à préparer. Il s’agit d’un plat principal végétarien ou peut également être servi en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Gratin de cardons
Gratin de cardons
JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
Voici un délicieux gratin aux cardons, sauce béchamel et gruyère suisse ! Vous pouvez utiliser des cardons frais si vous les trouvez mais ce n’est pas un produit que l’on trouve partout je crois. Et même si vous ne pouvez pas vous procurez des cardons, vous pouvez toujours utiliser des côtes de blettes, cela ira très bien ! Par contre, ne remplacez pas le fromage par de l’emmenthal français, ce n’est pas pareil.

Dernières recettes de gratin de légumes et de fromage par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gratin de légumes et de fromage qui changent !

Gratin de légumes aux sardines en boîte
Gratin de légumes aux sardines en boîte
Clementine Clementine
Je vous propose aujourd'hui un délicieux gratin aux légumes racines. Ce qui m'amusait dans cette recette, c'est l'utilisation d'une boite de sardines.
Gratin de courgettes aux lardons et fromage
Gratin de courgettes aux lardons et fromage
SucreEtEpices SucreEtEpices
Recette en vidéo. La saison des courgettes a commencé et on va pouvoir profiter pendant quelques mois de ce légume bon marché, qui peut être cuisiné de tellement de façons différentes. Aujourd’hui je vous propose un gratin, avec l'association des courgettes aux lardons fumés et aux plusieurs variétés de fromage. Il est bien parfumé à l'ail et à la noix de muscade - un délice ! Un gratin qui se suffit à lui-même, mais qui peut être servi aussi en guise d’accompagnement amélioré.

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